Kategori: ølbrygning

Ølbrygning som hobby er på hastig fremgang her til lands. Danmark har en lang og stolt tradition for brygning af velsmagende øl, og vore store bryghuse er berømt over hele verden for den høje kvalitet af produktet. Der ud over har markedet gennem de seneste to årtier set en voldsom fremvækst af de såkaldte mikroContinue Reading “Ølbrygning for garvede brygmestre og nybegyndere”

Det er kommet på mode, at selv de mest almindelige mennesker giver sig i kast med at afprøve deres evner som brygmester med at brygge øl derhjemme. Det kræver nemlig ikke det store udstyr længere, hvis man selv vil prøve kræfter med at brygge øl, da remedierne til denne proces kan fås i et omfang,Continue Reading “De rigtige råvarer til ølbrygning”